Μικρές ίσιες τσιμπιδάκια. Στενός έλεγχος για λεπτομερή επιμετάλλωση.
Σχεδιασμένες για εργασία που συμβαίνει στο τελευταίο χιλιοστό, οι μικρές ίσιες τσιμπιδάκια προσφέρουν στους σεφ ένα συμπαγές εργαλείο 15,5 cm για την τοποθέτηση βοτάνων, μικρολαχανικών και μικρών γαρνιτούρων με σταθερό έλεγχο.
Το ευθύγραμμο προφίλ διατηρεί την άκρη ευθυγραμμισμένη με το χέρι, ενώ η λεπτή μύτη και η ανάγλυφη ζώνη λαβής υποστηρίζουν σκόπιμες κινήσεις κατά το σερβίρισμα, το φινίρισμα της ζύμης και την λεπτομερή προετοιμασία. Η συμπαγής μορφή είναι εύκολη στον χειρισμό όταν εργάζεστε κοντά στην πλάκα.
Διατίθεται με προαιρετική χάραξη για όνομα ή αρχικά.
Βασικά χαρακτηριστικά
Συμπαγές μέγεθος 15,5 cm για κοντινή και ελεγχόμενη εργασία.
Λεπτές ευθείες άκρες για ακριβή τοποθέτηση.
Ζώνη λαβής με ανάγλυφη υφή για ασφαλή χειρισμό.
Κατάλληλο για επιμετάλλωση, φινίρισμα ζύμης και λεπτομερή προετοιμασία.
Προαιρετική χάραξη για όνομα ή αρχικά.

